Для рецепта Вам потребуются: - баклажаны - 5 шт. - баранина (мякоть) - 600г - помидоры - 6 шт. - лук репчатый - 2 луковицы - томата-пюре - 2 ст.л. - мука - 1 ст.л. - соль, молотый красный перец - по вкусуЛук порезать и пассеровать на масле с мукой и томатным пюре. Баранину нарезать небольши...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина - 500г - баклажанная икра - 500г - топленое масло - 5 ст.л. - лук репчатый - 2 луковицы - томатный сок - 1 стакан - сыр твердых сортов - 100г - соль, перец молотый, рубленая зелень - по вкусуМякоть баранины пропустить через мясорубку, по вкусу посо

Для рецепта Вам потребуются: - баранья нога (без костей) - 800г - растительное масло - 1/4 стакана - кардамон (зеленый толченые стручки) - 6 шт. - чилли (молотый) - 1 ч.л. - тмин (молотый) - 1 ч.л. - паприка - 3 ч.л. - кориандр (молотый) - 1 ч.л. - ротанга - 1 маленький кусочек - алмонд-масала - 1 п...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина - 800г - орехи - 100г - лук репчатый - 1 шт. - цедра - 1 лимона - крыжовник - 100г - молотая паприка - по вкусу - соль и перец - по вкусу - жир - для жарения.Мясо нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сильном огне и сложить в кастрюлю. Посолить,

Для рецепта Вам потребуются: - кускус - 300г - горячая вода - 400 мл - апельсин - 1 шт. - сладкий перец - 1/2 шт. - салат-рокет - паприка - 1/2 ст.л. - тмин (молотый) - 2/3 ст.л. - баранина (барбекю) - 600г.Залить кускус горячей водой. Дать постоять 5 минут и разрыхлить вилкой. Добавить сок полов...

Для рецепта Вам потребуются: - оливковое масло - 4 ст.л. - баранина (кусочками, нежирная) - 750г - свиная брюшина (нарезанная тонкими полосками) - 100г - чеснок (нарезанный) - 2 зубчика - майоран (нарезанный) - 1/2 ч.л. - белое вино - 1/2 стакана - красный чили (без семян, мелко нарезанный св...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина (мякоть) - 600г - петрушка (зелень) - 30-40г - слоеное тесто - 600г - сливочное масло (растопленное) - черный перец (молотый), соль - по вкусу.Мясо зачистить от пленок, промыть в холодной воде, обсушить. Удалить почти весь жир, потом разрезать мяс

Для рецепта Вам потребуются: - баранина - 500г - пшено - 1 стакан - лук репчатый - 1 шт. - сало - 40г - зелень петрушки (мелко нарезанная) - 1 ст. л. - соль.Подготовленную баранину (корейка, окорок, лопатка) нарезать на кусочки по 25-30 г, отварить до полу готовности, добавить перебранное

Для рецепта Вам потребуются: - баранина (вырезка) - 800г - растительное масло - 3 ст.л. - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 2 зубчика - сладкий перец - 1 шт. - овощи (мороженые) - 900г - соль, перец - по вкусу для маринада: - чеснок - 2 зубчика - лавровый лист - 1 шт. - розмарин (сухой) - 1/2 ч.л. - чер...

Для рецепта Вам потребуются: - барашек (нога) - 1.6 кг - чеснок - 4 зубчика - розмарин (веточки) - 3 шт. - оливковое масло - 3 ст.л. - томат (порезанный на большие куски) - 4 шт. - фасоль (консервированной белая) - 800г - белое вино - 150 мл - овощной бульон - 100 мл.Разогреть духовку до 200С. Взвес...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина - 300г - сельдерей - 100г - репчатый лук - 100г - лимон - 30г - яйцо - 1 шт. - топленое масло - 20г - сливочное масло - 40г - соль - перец - по вкусу - сельдерей (зелень) - по вкусу.Баранину разрезать на куски и обжарить на масле до полуготовности. Мелко ...

Для рецепта Вам потребуются: - баранина - 500г - фасоль - 1 стакан - лук репчатый - 1 шт. - помидоры - 200г - масло топленое - 2 ст.л. - соль, перец - по вкусу - зелень петрушки, укропа - по вкусу.Фасоль перебрать, промыть, замочить на 5—6 часов теплой водой. Мясо помыть, нарезать кусочкам

Для рецепта Вам потребуются: - баранина молодая - 1.2 кг - лук репчатый - 4 луковицы - лимон - 2 шт. - масло оливковое - 1/2 стакана - мука - 4 ст. л. - чернослив (без косточек) - 300г - миндаль - 3/4 стакана - сахар - 4-6 ч. л. - перец черный молотый, соль - по вкусуМясо нарезать небольшими куск

Для рецепта вам потребуется: - баранья (кусочек, вырезка) - 4 шт. для маринада: - чеснок (мелко порезанный) - 2 ч.л. - мята - 1.5 ст.л. - кофе (очень мелко молотый) - 1 ст.л. - оливковое масло - 1/4 стакана - красное вино - 1/3 стакана - перец (горошек) - 1/4 ч.л. - кумин (зерна) - 1/4 ч.л. - горчица (з

Для рецепта Вам потребуются: - баранина - 400-500г - масло топленое - 2 ст. л. - картофель - 4-7 шт. - помидоры свежие - 3 шт. - лук репчатый - 2 шт. - специи, соль - по вкусуЖареную баранину нарезать кусочками, добавить рубленый репчатый лук, картофель, помидоры, нарезанные крупными куск