Блюда из свинины

Тушенная свинина с ананасом

31 Июля 22:53

0


Тушенная свинина с ананасом
Для рецепта Вам потребуются: - свинина (постная) - 600г - морковь (крупная) - 4 шт. - куриный бульон - 1/2 стакана - соевый соус - 3 ст.л. - крахмал - 1.5 ст.л. - ананас (консервированные кусочки) - 250г - зеленый болгарский перец - 1-2 шт.Свинину нарежьте крупными кубиками (со сторонами 2-21/2 с


Фаршированная отбивная со стручковой фасолью

31 Июля 22:53

0


Фаршированная отбивная со стручковой фасолью
Для рецепта Вам потребуются: - петрушка (зелень) - 1 пучок - лук репчатый - 1 шт. - свинина (отбивные) - 4 шт. - топленое масло - 2 ст. л. - чеснок - 2 зубчика - помидоры (консервированные, очищенные) - 200г - розмарин - по вкусу - сливки - 1/8 л - стручковая фасоль - 500г - сливочное масло - 2 ст....


Фаршированная свиная шейка

31 Июля 22:53

0


Фаршированная свиная шейка
Для рецепта Вам потребуются: - свинина (шейка) – около 1 кг - соль, молотый черный перец, чеснок – по вкусу - майонез – 125г для начинки: - чернослив без косточек (или курага) – 1 стакан - орехи молотые (лучше грецкие, можно кедровые) – 1/2стакана - зелень петрушки – 1 пучок - сыр (...


Фаршированное свиное филе, тушеное

31 Июля 22:53

0


Фаршированное свиное филе, тушеное
Для рецепта Вам потребуются: - свинина (мякоть) - 600г - чернослив - 50г - яблоко - 1 шт. - сливочное масло - 2 ст.л. - сливки - 1/2 стакана - вода или бульон - 1 стакан - крахмал - соль.Филе разрезать вдоль, отбить молотком, положить на него размягченный чернослив и яблоки, нарезанные то


Фенхель с ветчиной

31 Июля 22:53

0


Фенхель с ветчиной
Для рецепта Вам потребуются: - фенхель - 4 шт. - ветчина (варёная, одним куском) - 150г - сливочное масло - 50г - лук репчатый - 1/2 шт. - овечий сыр (тёртый) - 2 ст.л. - бульон - 400 мл - соль - по вкусу.Очистить фенхель от внешнего слоя, порезать на дольки. Мелко порезать лук, поджарить его с...


Филе с горчицей в сальнике

31 Июля 22:53

0


Филе с горчицей в сальнике
Для рецепта Вам потребуются: - свиной сальник - 150г - свинина (филе) - 600г - растительное масло - 3 ст.л. - горчица (острая) - 4 ст.л. - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 1 шт. - корневой сельдерей - 2 шт. - мука - 1 ч.л. - светлое пиво - 1 стакан - тмин - 1 ч.л. - соль - 1/2 ч.л.Свиной сальник вымыть и


Филе с грибами в конвертиках из теста

31 Июля 22:53

0


Филе с грибами в конвертиках из теста
Для рецепта Вам потребуются: - свинина (филе) - 4 кусочка - готовое слоеное тесто - 4 листа - грибы жареные - 4 ст.л. - панировочные сухари - 4 ст.л.На хорошо прогретой сковороде обжарьте в масле небольшие кусочки филе так, чтобы сверху образовалась корочка, а в середине мясо остал...


Филе с консервированной сливой в тесте

31 Июля 22:53

0


Филе с консервированной сливой в тесте
Для рецепта Вам потребуются: - свиная вырезка - 4 кусочка - горчица - 2 ст.л. - слива без косточки (консервированная) - 4-8 шт. - слоеное тесто - 4 листа - сливочное масло для смазывания теста.Кусочки вырезки (размером 5 см) обжарите на хорошо прогретой сковороде так, чтобы сверху об...


Филе свиное, тушеное с яблоками

31 Июля 22:53

0


Филе свиное, тушеное с яблоками
Для приготовления блюда Вам потребуется: - свинина - 400г - жир - 40г - яблоки - 60г - мука - 20г - тмин или майоран, сольМякоть свинины (крупный) кусок, вымыть, обсушить, посолить, запанировать в муке и обжарить со всех сторон в сильно разогретом жире. Затем переложить мясо в сотейни...


Фондю мясное

31 Июля 22:53

0


Фондю мясное
Для приготовления блюда Вам потребуется: - мясо (филе говядины, свинины, телятина) - по 200г на порцию - масло растительное - 1л для яичного соуса: - яйцо (сваренное вкрутую) - 2 шт. - уксус - 1 ст.л. - горчица - 1 ч.л. - соль, перец - по вкусу - масло растительное - 1 стакан - корнишоны - 3


Фрикадельки из свинины с чесноком

31 Июля 22:53

0


Фрикадельки из свинины с чесноком
Для рецепта Вам потребуются: - свинина - 180г - крахмал - 20г - сало свиное - 30г - соус соевый - 5г - водка - 10г - лук репчатый - 10г - чеснок - 10г - уксус - 5г - бульон - 20г - сахар - 5г - соль.В измельченную на мясорубке с мелкой решеткой свинину вливают крахмал, предварительно разведенны...


Фрикадельки по-китайски

31 Июля 22:53

0


Фрикадельки по-китайски
Для рецепта Вам потребуются: для фарша: - фарш свиной - 500г - креветки - 250г - консервированные каштаны - 6 шт. - лук репчатый - 2 небольшие луковицы - молотый корень имбиря (свежий) - 1 ч.л. - кунжутное масло - 1 ч.л. - соевый соус - 2 ст.л. - рисовая водка (или сухой херес) - 1 ст.л. - крахм...


Чафан

31 Июля 22:53

0


Чафан
Для рецепта вам потребуется: - свинина (постная) - 400г - масло растительное - по вкусу - соль, перец черный и красный молотый - по вкусу - кетчуп или соус томатный - 1 стакан - свекла - 2 шт. - морковь - 2 шт. - болгарский перец - 2 шт. - капуста (кочан) - 1/4 шт.Мясо нарезать кусочками и об...


Шницель под чесночным соусом

31 Июля 22:53

0


Шницель под чесночным соусом
Для рецепта Вам потребуются: - свинина - 500г - чеснок - 1 головка - подсолнечное масло - 1/2 стакана - соль - перец - зеленьМясо отбить, натереть солью и перцем и оставить на час. Затем обжарить в масле с обеих сторон до готовности. Приготовить чесночный соус: очищенный, очень мел...


Эскалоп по-немецки

31 Июля 22:53

0


Эскалоп по-немецки
Для приготовления блюда Вам потребуется: - свинина (филе) - 200г - жир нутряной - 3-4 ст.л. - масло сливочное - 1 ст.л. - яйцо - 1-2 шт. - лук - 1/2 луковицы - мука - 1 ч.л. - соус красный - 50г - перец, соль - по вкусуСвинину (филе) пропускают через мясорубку с мелкой решеткой вместе с нутряным



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]