Куриный рулет с печенью

Для рецепта вам потребуется:
- курица (фарш) - 500г
- печенка куриная - 300г
- морковь - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль, перец черный (молотый) - по вкусу
- базилик сушеный, кориандр молотый - все по вкусу.

В куриный фарш добавить сырое яйцо, лук, морковь тертую на терке, специи и порезанную кусочками куриную печенку, посолить и перемешать.

Фольгу разложить на противне.

Выложить фарш по центру в виде рулета и фольгу со всех сторон загнуть, так чтобы шов получился сверху. Через 30 минут шов открыть, чтоб рулетик подрумянился.