Для рецепта Вам потребуются: - пшеничный хлеб - 200г - сыр - 150г - молоко - 1 стакан - сливочное масло - 1 ст.л. - яйцо - 3 шт. - соль - по вкусу.Пшеничный хлеб натереть на терке, смешать с тертым сыром и горячим молоком со сливочным маслом. Посолить, добавить растертые желтки и взбитые...

Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 1кг - яйцо (белок) - 2 шт. - сливки - 1.5 стакана - жареные крутоны -10 шт. - зеленый горошек - 1 небольшая банка - соль и перец - по вкусу для соуса: - сливочное масло - 1 ст.л. - мука - 1 ст.л. - рыбный бульон - 2 стакана - раки - 15 шт. - лимон - 1/2 шт. - сливо...

Для рецепта Вам потребуются: - сливочное масло - 3 ст.л. (плюс 2 ч.л.) - лук (рубленый) - 2 шт. - грибы (шиитаки, нарезанные кусочками) - около 700г - соль - 1.5 ч.л. - черный перец - 3/4 ч.л. - майоран (сушеный) - 1 ч.л. - мадера - 1/2 стакан - мясной бульон - 1 банка - сметана - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - я...