Насыпной пирог с клубничным джемом

Простой рецепт из разряда «рецепты на скорую руку». Когда хочется быстро приготовить чего-нибудь вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости…
В интернете размещено огромное количество рецептов насыпных пирогов, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо… идеальный вариант!
Этот рецепт займeт достойное место среди ваших “пожарных” рецептов. Всего 40 минут от замеса до выпечки. Попробуйте!

Мука — 1 стак.
Орехи грецкие (измельченные) — 1/2 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100гр.
Джем «Махеевъ» клубничный

Смешать муку, сахар, измельченные грецкие орехи и масло до однородности. Тесто надо растереть в крошку при помощи миксера или вручную, пальцами.

Разделить тесто на 1/3 и 2/3. В форму для запекания положить пергаментную бумагу и выложить большую часть теста. Утрамбовать в форму и смазать джемом.

Насыпать оставшуюся крошку из теста. Выпекать при 180С 30 минут. Дать остыть и затем разрезать на квадраты. Украсить джемом и орехами.