Нежный салат с помидорами, сыром и чесноком

Фото: cook-food.com

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить за считанные минуты очень вкусный салат, который покорит даже гурманов.

Рецептура этого салата известна многим – он простой и весьма популярный, а его прародителем стал итальянский салат «Капрезе». Сделать такой салатик можно практически с любым сыром на ваш вкус – не только с творожным, как указано в рецепте, но и с брынзой, сулугуни, моцареллой и даже обычным твердым сыром.

Изюминкой этого рецепта выступает чеснок, который придает салату пикантность.

Рецепт нежного салата с помидорами, сыром и чесноком

Фото: woman-top.ru

3 помидора

3 зубчика чеснока

100 г сыра творожного

1 пучок зелени по вкусу

черный молотый перец

растительное масло нерафинированное

соль

Как приготовить простой салат с помидорами, чесноком и сыром:

Помидоры нарезать некрупными дольками и выложить в салатник.

Сыр нарезать кубиками или покрошить, добавить в салат.

Пропустить чеснок через пресс, добавить в салат.

Смешать нерафинированное растительное масло с перцем и солью, полить салат и перемешать.

Перед подачей посыпать салат любой рубленой зеленью по вкусу – подойдет петрушка, кинза, зеленый лук, укроп, базилик и т.д.

Приятного аппетита!

Добавляя ту или иную зелень, можно «играть» со вкусовыми нотками салата, то же касается и используемого вида растительного масла – оливковое имеет один вкус, подсолнечное другой.
Также добавить в салат можно сухарики, а для заправки использовать сметану или натуральный йогурт.

А какие салаты из помидоров чаще готовите летом вы, друзья? Поделитесь своим любимым рецептом такого салатика.

Видеорецепт летнего салата с помидорами