Плов с сухофруктами и орехами

2 стакан риса

200 мл воды

100 г кураги, изюма и чернослива

5 грецких орехов

2 ст. л. меда

соль по вкусу

Сварите в подсоленной воде рис до полуготовности, добавьте в него изюм, нарезанную соломкой курагу и чернослив. Орехи очистите, растолките и обжарьте, а затем добавьте в рис. Доведите плов до готовности, добавьте мёд, перемешайте и дайте настояться.