Инградиенты:
800 г капуста квашеная тушеная
500 г мясопродукты (колбаса, вареное или жареное мясо и т.д.)
100 г шпик
5 шт. картофель вареный
2 лук репчатый – головки
1 ст. л. масло растительное
Колбасу и картофель нарежьте ломтиками, мясо — кусочками. Лук мелко порубите и обжарьте на масле.
В смазанную масло форму выложите слоями, чередуя, капусту, мясо, лук и картофель.
Верхний слой смажьте сметаной, уложите на него тонкие ломтики шпика. Запекайте в духовке. Отдельно подайте сметану.
Комментарии