Апельсиновый лимонад или "Домашняя Фанта"Ингредиенты: 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки); 4 лимона (только сок и мякоть); Сахар - 2кг; Вода
Способ приготовления:Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.
%IMG%Лимонад из зеленого чая
%IMG%Ингредиенты:
Зеленый чай - 4 стакана;
Лимон (нам понадобится сок) - 3 шт;
Мята (свежие листья) - 1/2 стакана;
Вода - 2 стакана
%IMG%Способ приготовления:
Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.
%IMG%Черничный лимонад
%IMG%Ингредиенты:
Лимон - 6 шт;
Вода - 2 стакана;
Сахар - 1 стакан;
Черника - 1/2 стакана;
Лед (колотый) - 2 стакана
%IMG%Способ приготовления:
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.
%IMG%Ананасовый лимонад или "Домашняя Пина-Колада"
%IMG%Ингредиенты:
Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана;
Лимон (для сока) - 2 шт;
Яйцо (белки) - 2 шт;
Газированная вода - 1 стакан;
Лед
%IMG%Способ приготовления:
Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Рздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.
%IMG%Индийский лимонад
%IMG%Ингредиенты:
Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана;
Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана;
Кленовый сироп - 1/3 стакана;
Вода - 8 стаканов;
Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
%IMG%Способ приготовления:
Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.%IMG%
Комментарии