Салат на Масленицу

Добрый день друзья! Всех поздравляю с Масленицей! Блины стряпала всю неделю разные, а сегодня захотелось побаловать себя салатиком (очень я их люблю).
И рецептом хочу поделиться с вами. Продукты берем произвольно. Для салата нужен  папоротник, отварные яйца, морковь, лук, отварная курица, домашний майонез. Папоротник у меня соленый, поэтому я заранее вымочила его. Папоротник порезать и обжарить с луком и морковью. Отварные яйца и куриное мясо порезать ( один желток оставьте на отделку).Все смешать и заправить ложкой домашнего майонеза.
                                           Приятного аппетита!