Блинный пирог с куриным филе и грибами

Для рецепта Вам потребуются:
- молоко - 1 л
- мука - 12 ст.л.
- сливочное масло - 50г
- соль, сахар - по вкусу
- яйцо - 2 шт.
для начинки: - картофельное пюре - по вкусу
- курица (жаренное филе с луком)
- жаренные грибы.

В 12 ст. ложек муки разбить 2 яйца, добавить щипотку соли и две столовые ложки сахара, всё перемешать. Влить постепенно литр молока. Из полученного теста выпечь блины и смазать каждый сливочным маслом.

Намазать первый блин пюре, накрыть следующим, положить мелко рубленые жаренные грибы, накрыть следующим блином с мелко порубленой курятиной с луком, слои чередовать.

Подавать подогретым.