Ну очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара

Ну очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара!                                  Георгий 20 мая 2013               Ингредиенты:
  
  - 1,5 стакана муки
  Показать полностью..
  - пол литра апельсинового сока
  - 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
  - 2 полные чайные ложки разрыхлителя
  - Сахарная пудра для обсыпки (по желанию)
  
  Приготовление:
  
  В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12).
  
  За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем.
  
  Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой.
  
  Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности.
  
  Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.