Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- сливочное масло или маргарин - 75г
- соль - по вкусу
- молоко - 1 стакан
- дрожжи - 20г
- тертая цедра - 1/2 лимона
- мука - 200г.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- сливочное масло или маргарин - 75г
- соль - по вкусу
- молоко - 1 стакан
- дрожжи - 20г
- тертая цедра - 1/2 лимона
- мука - 200г.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло, цедру. Дрожжи растереть с 1 ч. ложкой сахара, смешать с теплым молоком и добавлять к яично-масляной смеси попеременно с мукой. Оставить подниматься на час, еще раз взбить и выпекать вафли.
Комментарии