Фото: povarenok.ru
Поклонникам нежных, так называемых «дамских» салатиков посвящается. Приготовьте аппетитный нежнейший салат с курицей и грибами «Пина-Колада» по этому рецепту.
Куриное филе, сыр, шампиньоны, ананас, зеленый горошек, орешки, сметана и французская горчица – ну разве кто-то сможет устоять перед таким искушением?! Если есть желание сразить гостей каким-нибудь новым салатиком, то этот рецепт стоит взять на заметку. Приготовьте его на пробу, и непременно будете готовить еще не раз до Нового года – он действительно очень нежный и вкусный.
Также, салат «Пина-Колада» хорош и тем, что это салатик безмайонезный, а вариантов таких праздничных салатов, которые действительно вкусны и аппетитны, на 100% подходят в качестве праздничной закуски, не так много.
Рецепт нежного салата с курицей и грибами «Пина-Колада»
Ингредиенты:
400г отварного/жареного куриного филе
300г твердого сыра с нежным вкусом
по 100г сметаны и консервированного ананаса
30г орешков кешью
по 1 баночке консервированных шампиньонов и зеленого горошка
2 ст.л. сиропа от ананасов
1ст.л. французской горчицы
Способ приготовления:
Как приготовить нежный салат с курицей и грибами «Пина-Колада». Отваренное куриное филе разобрать на волокна, либо сырое филе мелко нарезать и обжарить до готовности. На крупной терке потереть сыр. Порубить орешки кешью ножом, слить жидкость с горошка и грибов, мелко нарезать ананас. Соединить все подготовленные продукты. Перемешать сироп от консервированных ананасов со сметаной и горчицей, подсолить, поперчить, при желании также добавить сок лимона, до однородности смешать и заправить салат приготовленным соусом. Выложить салат на блюдо, оформить зеленью и подать к столу!
От этого восхитительно нежного салата будет трудно оторваться, приготовьте его побольше – гости непременно попросят добавки!
Комментарии
Обязательно попробую сделать но не класть горошек. Надеюсь тоже будет вкусно.
Обязательно попробую сделать, а грибы можно посолить самой
Не пробовала,но однозначно буду готовить! Спасибо!
Вкусный салат.Спасибо что напомнили.
Спасибо! Обязательно попробую.
Я каждый год на Новый год делаю именно такой салат, очень вкусно!!!
Какая разница как его назвали, судя по продуктам, которые там есть - это очень вкусно!
Нет, просто разместила полный рецепт, который можно было посмотреть только по ссылке. Может кому еще интересно?) Название, видимо авторское, не стала изменять и выдавать за свое. Надеюсь, сей факт не возмутит вас еще больше и вы не будете переживать на счет моей фантазии: "Даже на свой рецепт ума не хватила, чужой скопировала".))) С уважением, Надежа.
а можно спросить почему салат назвали именем алкогольного напитка???? на большее фантазии не хватило