Закуска с сыром и ветчиной

300 г ветчины

100 г сливочного масла

100 г сыра

зелень

Нарезать ветчину на тонкие длинные полоски.

Сливочное масло размягчить, сыр потереть на терке, соединить и взбить.

На дно формы выложить пищевую пленку, выкладывать сыр с маслом и ветчину слоями поочередно, должно получиться 2 слоя сыра с маслом и 3 слоя ветчины.

Убрать закуску в холод для застывания.

Перед подачей закуска с сыром и ветчиной нарезается на порции и украшается зеленью.