Шашлык куриный «Вкусняшка»

Для приготовления нам потребуется:
майонез, чеснок, оливковое масло, огурцы, брокколи, куриная грудка, апельсины, редька, лук шалот, лайм

4 половины куриной грудки без кожицы

2 зубчика чеснока

1 лук шалот или лук-порей или обычный лук

¼ чашки свежевыжатого апельсинового сока

1 ст. л. сока лайма

1 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. апельсиновой цедры

1 ч. л. тертого корня имбиря

½ ч. л. соли

½ чл. орегано

¼ ч. л. соуса чили или табаско

¼ ч. л. черного перца

Чеснок мелко нарезать, измельчить лук.

Перемешать чеснок и лук с соком и цедрой апельсина, оливковым маслом, соком лайма, имбирем, орегано и табаско в большой миске, поместить туда куриные грудки, закрыть крышкой, поставить на 3 часа в холодильник.

Достать грудки из маринада, поперчить и посолить, выложить мясо на решетку гриля (она должна быть на высоте 15-18 см от углей), жарить, переодически переворачивая до готовности. На электрическом гриле готовить шашлык куриный “Вкусняшка” 5-6 минут.

Автор рецепта: viktor golovin

209

Похожие блюда

Комментарии

Leila(ciuri) butbaia25 октября 2014
#0

спасибо

Ludmila Sheyko19 мая 2014
#0

СПАСИБО !

Viktor4 апреля 2014
#0

можно без всяких специй поперчить посолить положить яблоко завернуть в рукав или в фольгу и микроволновку на 20 минут оболдеть вкусно

Miss-burlutzkaja3 мая 2013
#0

столько специй различных,что запаха курицы не почувствуешь...?

Наталья5 мая 2013
#0

Специи можно на свой вкус положить,как любите вы.У каждого свои вкусы.

Танюша1 мая 2013
#0

спасибо.

Татьяна30 апреля 2013
#0

Еще не пробовала ,но обязательно приготовлю,спасибо.

Наталья10 апреля 2013
#0

Уже слюнка бежит Попробую.Спасибо!!!

#0

спасибо.

Ольга Конюхова23 октября 2012
#0

вкусно

Алексей Алексеев23 октября 2012
#0

4/5

Татьяна К.23 октября 2012
#0

Класс!!!

Иван веренич21 октября 2012
#0

супер

Иван веренич21 октября 2012
#0

клас супер...

#0

спасибо.

#0

очень интереснный рецепт попробую

#0

Надо попробывать)))))

#0

спасибо, сегодня попробую сделать.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]