Творог для гладкости взбить миксером или протереть сквозь сито, добавить небольшое количество сметаны – столько, чтобы масса в итоге стала напоминать пластилин.

Перемешать с солью, просеять муку, вмешать сахар, постепенно влить воду и замесить тесто по консистенции похожее на сметану, затем накрыть его пленкой и оставить на 40 мин в тепле.

Горочкой в миску просеять муку, сделать в центре ямку, влить частями полстакана воды или молока, вымешивая тесто при помощи деревянной ложечки.

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении одного из самых аппетитных завтраков – блинчиках с творогом.

Наступает Масленица - время блинов и разнообразной выпечки. Для нашей семьи традиционными являются тонкие блинчики, приготовленные на молоке с добавлением воды.

Обмакивать блины с начинкой в кляр, затем блинчики с фруктами в кляре обжариваются на сковороде с маслом около 5 мин до румяной корочки.

Отделить желтки от белков, растереть желтки с мукой, соединить с сахаром, подсолить, влить растопленное сливочное масло, сок и молоко, перемешать.

Подавать блинчики с шоколадом и творогом в качестве десерта – с такими вкусными блинчиками Масленица станет еще веселее!.

Муку просеять, в центре сделать углубление, вбить яйцо, влить молоко, подсолить, добавить немного капель экстракта ванили, при помощи венчика взбить тесто до однородности.

Для творожного припека творог протереть, перемешать с яйцом, сахаром, ванилином, для любого овощного или грибного – овощи мелко нарезать, обжарить на масле.

Сегодня я хочу вам рассказать, как сделать блинчики, которым я дала название «Зебра».

Подавать блины «Габровские», свернув трубочками или конвертиками, масленица с такими вкуснейшими блинами впечатлит всех домашних и гостей!.

Довести до кипения вино, положить груши, потушить 5 мин, добавить мед, дать немного остыть.

Лук нарезать тонкими кружками, обжарить на сливочном масле, припудрить мукой, подрумянить, влить молоко, подсолить, поперчить, посыпать мускатным орехом, потушить 10 мин, добавить сметану – это соус.

Перемешать яйца, соль и сахар, влить стакан молока, ввести муку, тщательно вымешивая тесто, влить остальное молоко, добавить соду.