Ингредиенты:
песочное тесто:
450 г муки,
1 пакетик разрыхлителя,
250 г сл.масла или маргарина,
250 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли,
4 желтка
начинка:
4 белка,
100 г крупного сахарного песка,
100 г миндальных листочков,
750 г жирной сметаны или крем-чиза
...