Сырные десерты

Десерт из сыра с виски (auld alliance)

31 Июля 22:53

0


Десерт из сыра с виски (auld alliance)
Для рецепта Вам потребуются: - сыр Рошфор - 30г - виски.Сыр размять до получения однородной массы, и перемешивая, добавить по каплям виски. Разложить в формочки и заморозить на 3-4 часа. Подавать с горячим овсяным печеньем и поджаренным хлебом....


Жареный сыр по-милански

31 Июля 22:53

0


Жареный сыр по-милански
Для приготовления блюда Вам потребуется: - сыр моцарелла - 250г - мука - яйцо - 2 шт. - крошки белого хлеба - жир или растительное масло для жареньяСыр нарезать на небольшие кусочки, обвалять в муке, затем во взбитом яйце и хлебных крошках, после чего обжарить в горячем масле и с...


Землянично-сырная смесь к пышкам

31 Июля 22:53

0


Землянично-сырная смесь к пышкам
Для рецепта Вам потребуются: - плавленый сыр - 250г - земляника - 2 стакана - сахарная пудра - 1 ст. л. - апельсиновый концентрат - 1 ст. л.Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне (используйте насадку с металлическим лезвием). Соскребите смесь со стенок чашки пластмассовой л


Паштет из сыра с миндальными орехами

31 Июля 22:53

0


Паштет из сыра с миндальными орехами
Для приготовления блюда Вам потребуется: - жирный творожный сыр - 125 г - сычужный сыр - 125г - густые сливки - 3/4 стакана - сливочное масло - 1 ст.л. - молотый перец чили, сушеный кервель - по 1/4 ч.л. - горчичный порошок - 1 ч.л. - копченый сыр измельченный - 125г - зелень петрушки - минд


Паштет из сыра с шерри

31 Июля 22:53

0


Паштет из сыра с шерри
Для приготовления блюда Вам потребуется: - измельченный белый сыр - 230г - масло сливочное - 2 ст. л. - сахар - 1/2 ч.л. - кайенский перец - по вкусу - шерри - 65гСыр измельчить, растереть со сливочным маслом, добавить сахар, кайенский перец и часть шерри. Постепенно, небольшими част


Плавленый сыр по-пьемонтски

31 Июля 22:53

0


Плавленый сыр по-пьемонтски
Для приготовления блюда Вам потребуется: - сыр - 100г - молоко - яйцо (желтки) - 2 шт. - сливочное масло - 1 ст.л. - соль, перец - по вкусуНарезать сыр на тонкие ломтики, залить его молоком и оставить на 4-6 часов. Затем сыр переложить в отдельную посуду, поставить на водяную баню, до


Суфле из сыра и брокколи

31 Июля 22:53

0


Суфле из сыра и брокколи
Для рецепта Вам потребуются: - капуста брокколи - 350г - лук-шалот - 1 луковица - сливочное масло - 3.5 ст. л. - свежесмолотый белый перец, соль, сахар - по вкусу - постная ветчина - 50г - пармезан - 75г - эмментальский сыр - 75г - яйцо - 1 шт. - сметана - 3-4 ст. л. - тертый мускатный орех - на к


Суфле из сыра с молодым луком

31 Июля 22:53

0


Суфле из сыра с молодым луком
Для рецепта Вам потребуются: - молоко - 1/2 стакана - черствая булочка - 1 шт. - молодые луковицы с перьями - 2 шт. - сливочное масло - 3 ст. л. - яйцо - 2 шт. - тертый сыр - 75г - тертый мускатный орех - на кончике ножа - соль, перец - по вкусу - панировочные сухари - 1 ст. л.Приготовить масс


Суфле из сыра с перцем

31 Июля 22:53

0


Суфле из сыра с перцем
Для приготовления блюда Вам потребуется: - сливочный сыр (или любой мягкий) - 250г - яйцо (желток) - 4 шт. - яйцо (белок) - 2 шт. - мука - 1 стакан - масло сливочное - 2 ст.л. - перец - по вкусуРастопить в маленькой кастрюльке измельченный сыр, добавить взбитые желтки, молоко, муку, пер


Суфле с сыром по-французски

31 Июля 22:53

0


Суфле с сыром по-французски
Для приготовления блюда Вам потребуется: - молоко - около 2 стаканов - сливочное масло - 100г - мука - 1/2 стакана (можно чуть больше) - тертый сыр - 5 ст.л. - яйцо - 5 шт.Муку пассеровать с маслом, осторожно, чтобы не образовалось комков, развести кипящим молоком, приправить солью, пе...


Суфле сырное по-итальянски

31 Июля 22:53

0


Суфле сырное по-итальянски
Для приготовления блюда Вам потребуется: - масло сливочное - 3 ст.л. - мука - 3 ст.л. - молоко - 1.4 стакана - соль, молотый черный перец, щепотка кайенского перца - по вкусу - готовая горчица - 1 ст.л. - яйцо (желток) - 4 шт. - тертый сыр пармезан - 10 ст.л. - яйцо (белки) - 5 шт.В неглубокой


Сыр, жаренный в сухарях

31 Июля 22:53

0


Сыр, жаренный в сухарях
Для приготовления блюда Вам потребуется: - сыр российский или голландский - 300г - яйцо - 2 шт. - панировочные сухари - 1 стакан - топленое масло - 100гСыр нарезать одинаковыми квадратиками толщиной около 5 мм, обвалять в муке, затем опустить во взбитые яйца, а после сухари. Подгот


Сырные тартинки

31 Июля 22:53

0


Сырные тартинки
Для приготовления блюда Вам потребуется: - яйцо (белки) - 4 шт. - тертый сыр - 200г - мука - жир для жаренья - зелень петрушки, соль, перец - по вкусуБелки отделить от желтков, посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную довольно густую массу приправить, сформов


Творог с розмарином и инжиром

31 Июля 22:53

0


Творог с розмарином и инжиром
Для рецепта вам потребуется: - творог - 300г - сливки - 100 мл - мед - 1 ст.л. - розмарин (листики) - 2 ч.л. - инжир - 6 шт. - вафли - 150г.Положить в миску творог и перемешать со сливками и медом. Мелко нарубить листики розмарина и перемешать с творожной массой. Сделать из нее шарики с помо


Шарики из сыра

31 Июля 22:53

0


Шарики из сыра
Для приготовления блюда Вам потребуется: - сыр риккота - 400г - тертый сыр пармезан - 3 ст. л. - мука - соль, перец - по вкусу - зелень петрушки - яйцо - 2 шт. - растительное и сливочное маслоСыр риккота натереть и добавить к нему пармезан, немного муки, специи по вкусу, измельченную...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]