Фото: povar-vip33.ru
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусного салата “Морской” с креветками и кальмарами.
Салаты с морепродуктами очень популярны на праздничных застольях и относятся к категории деликатесных закусок, которые охотно кушают все любители даров моря и не только. Готовить такие салаты можно самыми разными способами, сочетая с морепродуктами разнообразные продукты – сыр, овощи, фрукты и т.д.
Салат «Морской», о приготовлении которого пойдет речь в этом рецепте – это салат-коктейль с креветками и кальмарами, легкий и вкусный.
Рецепт Салата “Морской”
Фото: russianfood.com
500 г кальмаров
150 г майонеза
100 г сыра
10 королевских креветок
6-8 перьев зеленого лука
6 яиц вареных
1 маринованный/соленый огурец
2 ст.л. оливкового масла
Как приготовить морской салат:
Вкрутую отваренные яйца остудить, очистить и потереть на крупной терке.
Довести до кипения 1л воды, подсолить и отварить кальмары и креветки, положив в кипящую воду на 2-3мин, откинуть на дуршлаг, обсушить.
Креветки очистить, а кальмары нарезать тонкой соломкой, половину креветок также измельчить.
На крупной терке потереть сыр и огурец, порубить зеленый лук мелко.
Соединить подготовленные продукты, оставив целые креветки для украшения салата.
Заправить салат майонезом и оливковым маслом, перемешать, выложить в салатник.
Украсить салат «Морской» коктейль с креветками и кальмарами оставшимися креветками и зеленью, дать немного настояться в холодильнике и подать к столу.
Приятного аппетита!
Огурец добавляется в этот салат по желанию, можно его не добавлять или же заменить на свежий.
Друзья, расскажите нам в комментариях о том, какие салаты-коктейли с креветками и кальмарами любите готовить на застолья вы? Поделитесь с нами вашими любимыми рецептами таких салатов.
Комментарии