Пирог «Невероятно шоколадный»

Фото: foto.mail.ru

Если вы любите шоколад в любых количествах – этот рецепт для вас! Этот пирог действительно получается просто невероятно шоколадным!

Шоколад – известный антидепрессант и афродизиак, и эти его свойства, в том числе, обусловили столь широкую его популярность во всем мире. Кушать качественный шоколад в умеренных количествах действительно очень полезно – это благотворно сказывается и на настроении, и на здоровье. Ну а если вдруг шоколада захотелось много – то выручит такой пирог. Тонны шоколада в буквальном смысле съедать не придется, но шоколадное насыщение вам будет обеспечено благодаря очень яркому шоколадному вкусу этого десерта.

Рецепт пирога «Невероятно шоколадный»

Фото: vera-nadezhda-lyubov.com

300 г темного шоколада

200 г сливочного масла

по 100 г молочного шоколада, коричневого сахара и пшеничной муки

5 г ванильного сахара

4 яйца

3 ст.л. мёда

Общее время приготовления: 40 минут

Как приготовить невероятно шоколадный пирог:

Темный и молочный шоколад наломать кусочками, выложить в подходящую емкость и на водяной бане растопить.

Разбить в глубокую миску яйца, всыпать сахар и добавить мед, с помощью миксера взбивать все до однородности в течение 3мин.

Растопить сливочное масло на слабом огне или водяной бане, добавить в шоколадную массу, перемешать до однородности.

Смешать яичную массу с шоколадной, всыпать просеянную муку, перемешать все снова.

Застелить пергаментом глубокую форму для выпечки, влить приготовленное шоколадное тесто, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать шоколадный пирог 20-30мин.

Приятного чаепития!

Добавить в такой пирог можно любые орехи, сухофрукты и т.д.

Друзья, а какие рецепты шоколадных пирогов для самых преданных поклонников шоколада можете предложить вы? Поделитесь ими в комментариях.

Видеорецепт супершоколадного пирога