Для рецепта Вам потребуются: - сазан - 2кг - арахис (очищенный) - 3 стакана - грибы (свежие) - 300г - панировочные сухари - 1/2 стакана - томатный соус - 100г - белое вино - 1 стакан - сливочное масло - 200г - сметана - 300г - яйцо - 4 шт. - соль, перец - по вкусу.Рыбу очистить от чешуи, вынуть жаб...

Для рецепта Вам потребуются: - белуга - 1.7 кг - сливочное масло - 2 ст.л. - огурцы - 100г - каперсы - 100г - майонез - 300г - кетчуп - 2 ст.л. - рыбный бульон - 1 стакан - лимон - 1 шт. - панировочные сухари - 40г - соль, перец - по вкусу.Белугу разделывают, нарезают порционными кусками с кожей и ...

Для рецепта Вам потребуются: - белуга - 300г - мука - 40г - лук репчатый - 100г - помидоры - 160г - чеснок - 10г - петрушка (зелень) - 10г - масло оливковое - 30г - перец черный (молотый), соль - по вкусу.Филе соленой белуги, вымоченное в течение суток в холодной воде, нарезают на куски, паниру...

Для рецепта Вам потребуются: - судак - 400г - белокочанная капуста - 300г - шампиньоны (консервированные) - 50г - лук репчатый - 1 шт. - яблока - 1 шт. - мука - 10г - томатная паста - ст. л.Очистите рыбу от костей и нарежьте на порционные кусочки. Обваляйте их в муке и слегка обжарьте. Наши...

Для рецепта Вам потребуются: - горбуша (кета) - 400г - огуречный рассол - масло растительное - 1/4 стакана - лук репчатый - 1 луковица - горчица (готовая) - 1 ч.л. - лавровый лист - 1 шт. - душистый перец - 3 горошины - соль - по вкусуРыбу почистить, выпотрошить, вынуть кости, но кожу не сн...

Для рецепта Вам потребуются: - горбуша свежая (свежемороженная) - 1 тушка - лук репчатый - 2-4 луковицы - сливки - 2 стакана - соль, перец молотый черный - по вкусуТушку свежей горбуши очистить, разделать на филе, уложить в смазанную маслом сковороду, по вкусу посолить, поперчить....

Для рецепта Вам потребуются: - горбуша - 1 тушка - майонез - 3 ст. л. - зелень укропа, зеленый лук - по 2 ст. л. - чеснок - 3-4 дольки - белое вино - 2 ст. л. - соль, перец молотый черный - по вкусуГорбушу почистить, выпотрошить, нарезать ее поперек кусками толщиной около 2 см. Каждый кусоч...

Для рецепта Вам потребуются: - горбуша - 1 тушка (около 700г) - масло растительное - 1/4 стакана - лимон - 1 шт. - сок апельсиновый - 1 ст. л. - мед - 1 ч.л. - соль, кардамон - по вкусу для украшения: - листья салатаРыбу почистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост, разрезать на 4 кусочк

Для рецепта Вам потребуются: - горбуша - 1 тушка (около 700г) - масло растительное - 1/4 стакана - лимон - 1 шт. - сок апельсиновый - 1 ст. л. - мед - 1 ч.л. - соль, кардамон - по вкусу для украшения: - листья салатаРыбу почистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост, разрезать на 4 кусочк

Для рецепта Вам потребуются: - горбуша - 1 тушка - лук репчатый - 1 луковица - соль, перец, кориандр - по вкусу - майонез - 150-500гГорбушу почистить, выпотрошить, еще раз промыть, разделить на две части, каждую из которых натереть солью, посыпать кориандром. Но можно рыбу оставить ц...

Для рецепта Вам потребуются: - горбуша свежая (можно кету) - 1 тушка - цветная капуста - 1 шт. средних размеров - хлеб - 1/4 батона - чеснок, зелень укропа - по вкусу - молоко (или сливки) - 1 стакан - соль, перец молотый черный - по вкусуГорбушу очистить, выпотрошить, хорошенько про...

Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 1 кг - масло растительное - 4 ст.л. - лук репчатый - 5-6 луковиц - помидоры (свежие) - 6-7 шт. - чеснок - 1 зубчик - лимонный сок - 1 ст.л. - молотый черный перец, соль - по вкусуЛук мелко порезать и слегка обжарить, прибавить нарезанные дольками помид

Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 60О-700г - сливочное масло - 3 ст.л. - мука - 1 ст.л. - вода (или рыбный бульон) - 1.5 стакана - сметан - 1/2 стакана - яйцо - 2 шт. - сухое белое вино - 1/4 стакана, соль - по вкусуФиле рыбы с кожей, посолить и выдержать на холоде в течение 1.5 часа, после чего...

Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 1 кг - растительное масло - 150-200г - сливочное масло - 50-100г - мука - 100гДля жаренья подойдет небольшая жирная рыба. Головы срезать, рыбу выпотрошить, удалить чешую, плавники. Затем посолить и оставить на 15-20 минут, после чего обвалять рыбу в му...

Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 750-1000 г - растительное масло - 1/2 стакана - мука - 2 ст.л. - чеснок, зелень петрушки - по вкусу - грецкие орехи - 1/2 стакана - яйцо - 2-3 шт. - черный молотый перец, соль, уксус - по вкусуРыбу почистить, выпотрошить, удалить голову и плавники, нарезат...